브라질너트 효능과 부작용 먹는방법 셀레늄 하루 권장량

브라질너트 효능과 부작용 먹는방법 셀레늄 하루 권장량

얼마전까 한국의 암사망률 1위는 위암

현재는 대장암 사망률이 증가하고 있다고 합니다.

대장암은 바뀐 식습관이 원인이라고 잘 알려져 있습니다.

대장암과 관련된 식품에도 많은 관심을 갖고 있는데요.

 

오늘은 그중에 브라질너트 효능과 부작용

그리고 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.

브라질너트란??

원산지는 남아메리카 브라질, 베네수엘라, 콜롬비아 등에 분포하고 있습니다.

브라질너트 나무는 50m에 달하는데요.

열매의 크기는 10~15cm 정도 하며 무게는 2kg까에 달한다고 합니다.

열매안에 마늘과 같이 씨앗이 있고

씨앗의 겉껍질을 벚겨내면 노란빛의 씨앗이 바로 브라질너트 입니다.

땅콩과 비교하면 2~3배 정도의 크기입니다.

브라질너트 효능

브라질너트는 탄수화물, 지방, 단백질 뿐만아니라 다양한 영샹소를 함유하고 있습니다.

식이섬유가 풍부하여 변비에도 효과가 좋습니다.

비타민B, C가 함유되어 있어 시력회복, 면역력강화, 염증완화에도 좋은 효능을 가지고 있습니다.

무엇보다 브라질너트에는 셀레늄이라는 성분이 다량으로 함유되어 있어

전립선 암 예방, 대장암 예방, 생식기능 개선, 노화방지에 특히 효능이 있습니다.

함암견과류라고 불리는 브라질너트는 강력한 항산화 성분으로 체내 활성산소를 제거해

암세포 유발을 방지하는 효능이 있습니다.

 

브라질너트 먹는방법

모양은 큰 땅콩과 같이 생겼으나 고소함과 같은 맛이 없기때문에

굽거나 볶아서 빵을 만드는데 많이 활용되고 있으며

아이스크림, 초콜릿, 샐러드 등에 함께 넣어 먹기도 합니다.

멸치 볶음에 아몬드나 땅콩 대신 첨가해도 좋습니다.

브라질너트 하루 권장량

브라질너트는 한알당 셀레늄 함량이 약 75ug으로

적당량 섭취할 것을 권장합니다.

성인 하루 섭취 권장량은 50~200ug 입니다.

하루 2~3알 만으로도 하루 섭취 권장량을 충분히 섭취 할 수 있습니다.

브라질너트 부작용

위에서 말씀드린대로 브라질 너트에는 다량의 셀레늄이 함유되어 있어

많은 양을 섭취할 경우 셀레늄 중독으로

구토, 복통, 설사, 피부발진 등이 동반 될 수 있습니다.

정서불안 등의 부장욕을 겪을 수 있나는 연구결과가 있으므로

하루권장량만을 조금씩 꾸준히 섭취하는것이 올바른 섭취 방법입니다.

브라질너트는 유통기한이 질기 않아 구입 후 빠른 시일내에 드시는 것을 권장합니다.

감사합니다.